Gefüllte Champignons

Zutaten:

• Champignons mit großem Kopf
• ein altes Brötchen
• Frischkäse natur
• Gouda, mittelalt

Zubereitung

• von den Champignons den Stil entfernen
• Brötchen raspeln und mit Frischkäse vermengen im Verhältnis 1:1
• Frischkäse-Brötchen Masse in die Pilze stopfen
• Gouda darüber streuen
• bei ca. 175° C im Backofen ausbacken